Oğlak Yayınları

Türkiye'de Diyabetin Tarihçesi

Adeta Hayal

Lezzet İmiş

101 Ustadan Hayatın "Şey"leri

Açıklamalı Mutfak ve Yemek Terimleri Sözlüğü

İstanbul'un Eski İkramları

Gece Olmadan!

Bir Şehr-i İstanbul Ki... - Şehrin Şenlikli Tarihinden İzlenimler

Tiridine, Tiridine, Suyuna da Bandım...

Deniz Tutkunlarına Tekne Sofraları

İstanbul Şarkıları

Doğadan Duaya İnancı Gözlemlemek

Yiyelim İçelim, Tarihini Bilelim - Dünden Bugüne Gastronomi

Benim Canım Ailem Baş Komiser Galip Hikayeleri

Makriköy'e Dönüş

Ak Saçlı Genç Kız

Her Görüşte Aşk - Aşk ve Cinsellik Üzerine Değinmeler

Baharat ve Güç

Yiyin Efendiler Yiyin Şiirli Sofralar Antolojisi

Kozmopolitler

Uğurlu Adamlar

Sohbetin Bahanesi Kahve

Sultan Hamid Düşerken

Altı Şüpheli